RENCONTRE DES BOUCHERS ET DES AUTORITES

Avant la très attendue réunion qui devait réunir ce lundi 23 juin les autorités et les bouchers, ces derniers ont choisi de reprendre leurs activités dès samedi. Les étals des boucheries étaient à nouveau achalandés comme avant leur grève.

S’agit-il après mûre réflexion de leur part de ne pas se voir imposer des règles strictes sur les mesures de poids, d’hygiène et de prix ? En tout cas, malgré tout, les autorités maintiennent la rencontre mais à une date ultérieure. Et elles ne cachent pas leur volonté de faire bénéficier aux consommateurs les vrais poids de kilo, une stabilité des prix et enfin une boucherie propre et respectueuse des règles élémentaires d’hygiène.

Ce qui va dans l’intérêt du consommateur. Bien évidemment dans la mesure où ces règles sont appliquées.